គ្រឿងផ្សំ-មាន់ ១ក្បាល-ដូង ទុំ ១-ការ៉ុត -ទឹក ២ចាន គោម

width=456

គ្រឿងផ្សំរសជាតិ-អំបិល ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ -ដុំស៊ុបខ្នរ ១ដុំ ។វិធីធ្វើដំបូង យកមាន់ លាងឱ្យស្អាត ដាក់ស្រុះ ក្នុងទឹកក្ដៅ កោសសម្បកការ៉ុតចេញ លាងទឹកឱ្យស្អាត កាត់ជាដុំធំៗ និង យកសាច់ដូងទុំ ហាន់ជាបន្ទះធំៗ ទុក។    

បន្ទាប់មក ដាំទឹកឱ្យពុះ    រួចដាក់គ្រឿងផ្សំចូលទាំងអស់  ហើយស្ងោររំងាស់ទាល់តែ ពុះទើបបន្ថយភ្លើង និង ស្ងោររំងាស់បន្ថែមរយៈពេល  ៣ ម៉ោង ទើបចាក់គ្រឿងផ្សំ  រសជាតិចូល ជាការស្រេច៕

ដោយ៖ វណ្ណៈប្រភព៖ Cooking Cambodian