
គ្រឿងផ្សំ៖ -សាច់គោ (សាច់កំភួន សាច់ស្លម្ជូរគ្រឿង មិនបាច់យកសាច់ផុយទេ) -ត្រកួន
របៀបធ្វើ៖ -ហាន់សាច់គោជាបន្ទះតូចៗ -បុកឫកិន គល់ស្លឹកគ្រៃហាន់ ជាមួយស្លឹកក្រូចសើច រមៀត រំដេង ខ្ទឹមស ខ្ទឹមក្រហម សណ្តែកដីលីង។ -ចិញ្ច្រាំប្រហុក (បើប្រើកាពិឫប្រហុកសាច់មិនបាច់ចិញ្ច្រាំទេ) -ដាក់គល់ស្លឹកគ្រៃបុក និង ប្រហុកចិញ្ច្រាំចូល លឺងច្របល់ចូលគ្នា រួចដាក់សាច់គោច្របល់ចូលគ្នា។ -ដាក់ម្ជូរសណ្តាន់ ឫ អំពិលទុំ រួចដាក់ទឹកត្រី អំបិល ស្ករបិតគំរប់ឆ្នាំងទុកអោយពុះបន្តិច។ -ថែមទឹករំងាស់ មួយស្របក់ អោយសាច់គោផុយ រួចភ្លក់រសជាតិប្រៃ ឬ ផ្អែម ជាការស្រេច។ -ត្រកួនត្រូវកាត់ខ្លីៗ ចាំពេលរៀបញ៉ាំ ចាំដាក់ចូល ទើបនៅពណ៌បៃតងស្រស់ ហើយមានរសជាតិឆ្ងាញ់ មិនរលួយពេក។
ដោយ៖ វណ្ណៈប្រភព៖ Cambodian Cooking